Produtos - Maças

Existe muitas variedades de Maças, as mais conhecidas são Fuji, Golden, Ozargolden, Grannysmith, Royal Gala, Jonagolden, Jonagored, Starking, Reineta Parda e Verde, Maravilha, Ponta do Pargo, Gloster, Cripps Pink, Idared, Jersey, Morgenduft, Red Delicious, entre outras. São ricas em vitaminas B1, B2, Niacina e sais minerais como Fósforo e Ferro. Essenciais para ajudar a regular o sistema nervoso, o crescimento, evitam problemas de pele, do aparelho digestivo e queda dos cabelos, previne a fadiga mental, além de contribuir para a formação de ossos, dentes e sangue.
A produção das Maças é usual em todo o ano.
Origem das Maças, normalmente recebe-mos Maças de Portugal Continuental, Espanha, Brasil e menos usual de Africa do Sul.

Starking

 

 

 

 

Grannysmith

 

Jonagolden
 

Curiosidades e beneficios

 
  • Maças
  • GranysmithOs benefícios da maçã são amplamente conhecidos pelos nutricionistas: Boa para o cérebro, pois contém ácido fosfórico em forma facilmente digerível; Contribui para um sono tranquilo, previne  infecção da garganta; Depurativo do sangue, por conter ácido málico, que elimina detritos provenientes do metabolismo; Limpa o tartaro vocal, boca e faringe, por sua propriedade adstringente. Favorece uma voz com melhor ressonância; Diabéticos podem comer maçã, porque seu açúcar, a frutose, é absorvido lentamente pela corrente sangüínea; Boa para prevenir ou manter a taxa de colesterol em níveis aceitáveis;  Ajuda a melhorar a respiração; Previne doenças cardiovasculares.

    descÉ rica em quercetina, substância que ajuda a evitar a formação dos coágulos sanguíneos capazes de provocar derrames. A maçã é recomendada para pessoas com problemas de intestino, obesidade , reumatismo, gota, diabetes, enfermidades da pele e do sistema nervoso. A sua casca seca é empregada como chá para purificar o sangue e como diurético.

     

    Para melhor aproveitamento das suas vitaminas, o ideal é consumi-la ao natural com casca, pois é junto dela que estão a maior parte das suas vitaminas e os sais minerais.
    100 gramas fornecem 58 calorias.

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